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14 juillet 2013 7 14 /07 /juillet /2013 16:24

Memen-Farcis-au-Poulet--4-.jpg

 

 I posted you several recipes before for stuffed

Msemen, Mhajebs or Mahjouba 

( as our Algerian friends call it), 

Msemens stuffed with shrimps, meat 

ground meat... This is the first time that I post 

a recipe of Msemen stuffed with Chicken. 

  

   I invite you to watch the video at the end of the article 

 

Memen Farcis au Poulet (1)

  

The stuffing contains chicken, mushrooms, vermicelli,

green olives and of course some spices.

 

Memen Farcis au Poulet (3)

 

 Normally I bake msemens one by one 

on a baking pan but this time I had no time,

so I placed them on a plate and put in the oven.

 

Memen Farcis au Poulet (2)

 

  Do not forget to add a little bit of Harissa to the stuffing,

 I didn't because of the children.

 

Memen Farcis au Poulet (15)

 

  Here are pictures showing the steps.

 

Memen Farcis au Poulet (14)

Memen Farcis au Poulet (13)

Memen Farcis au Poulet (12)

Memen Farcis au Poulet (11)

Memen Farcis au Poulet (10)

Memen Farcis au Poulet (9)

Memen Farcis au Poulet (8)

Memen Farcis au Poulet (7)

Memen Farcis au Poulet (6)

Memen Farcis au Poulet (5)

Memen Farcis au Poulet (4)

 

The video

 

 

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Published by sousoukitchen-en - dans bread+ideas
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commentaires

linaryan 26/08/2011


tes recettes sont toutes sublimeeeeeeeeeeeeeee

bravo


jiji 27/08/2011


j´en ai encore jamais fait des msemmens m3ammar, je testerai bien une de tes recettes incha allah


Fathia Nasr 30/08/2011


Aid El Fitr Moubarak, et merci pour ce beau partage.


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